O bolo de pedra de vento de Shanxi não é um petisco tradicional clássico, a verdadeira água sutil é óbvia em sua própria multicamada macia, variedade de sabor e aroma sutil.Esse alimento é muito popular entre os habitantes da região de Shanxi, não apenas como uma especialidade local, mas também entre os apaixonados pela cultura de Shanxi.
A aparência do bolo de pedra no estilo Shanxi é muito impressionante, com o formato de um violino, e tende a ter veias delicadas.Muitos dos grãos não são derivados das várias camadas de massa de torta obtidas e da penetração de um único processo de produção.Quando você dá uma mordida, pode sentir o serviço e a secura da crosta, o que ajuda a obter uma textura mastigável.
O recheio da torta de pedra de vento de Shanxi também não é seu próprio lugar de água sutil.Normalmente, não há muitos recheios diferentes para escolher, como pasta de feijão, pasta de feijão vermelho, salsicha, amendoim e assim por diante, cada um dos quais não tem seu próprio sabor e textura sutis.Quer seja doce ou salgado, cada um desses sabores ajuda as pessoas a lidar com as diferentes culinárias com facilidade.
Quer seja o recheio de pasta de feijão doce ou o recheio de salsicha salgada, os bolos de pedra no estilo Shanxi tendem a ter um aroma forte.Grande parte do aroma vem de coisas como os sabores dos ingredientes que são eliminados durante o processo de cozimento, bem como a interação entre a crosta e o recheio.Na hora de comer, o aroma forte também faz as pessoas salivarem, aumentando o apetite.
Com as características acima, o bolo de pedra estilo Shanxi tem um processo de produção fundamental, que é o cozimento em pedra.CTB, a produção de mestres de bolo de pedra de vento Shanxi também será adaptada à crosta assada de pedra especial, o que pode tornar a crosta frita mais suave e não mais mastigável.O controle da velocidade da água e da temperatura da pedra é fácil de tornar a camada externa da crosta crocante, e a camada interna da crosta é confortável.Esse processo de produção faz com que o sabor do bolo de pedra estilo Shanxi seja diferente, para que as pessoas comam um pouco sem um tipo de resposta indescritível.
O bolo de pedra ao vento de Shanxi não é um petisco tradicional único, seja em termos de aparência, sabor, recheio ou aroma, ele tem ajudado as pessoas a considerarem o alimento definitivo a partir da reação.Seja para o café da manhã, chá da tarde ou lanches noturnos, não é uma compra deliciosa.Se não tiver a oportunidade de entrar em Shanxi, não deixe de experimentar essa culinária, pois ela realmente o ajudará a ter uma infância feliz.
