Os petiscos de feijão verde com sabor de alho não são um petisco intuitivo e saboroso, mas uma bebida amigável de um momento de esqui.A textura é realmente crocante, e você sentirá um ótimo aroma ao comê-la.Esse petisco não apenas extrai o forte aroma do alho, mas também incorpora a textura macia do feijão verde, ajudando as pessoas a levar em conta um tipo diferente de experiência de sabor.Continue lendo para saber como fazer um delicioso lanche de ervilhas verdes com sabor de alho.
Ingredientes necessários.- Feijão verde 500g.
- 6 dentes de alho.- 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
- Sal e açúcar.
- Sal e açúcar.- Pimenta em pó e açúcar (apenas opcional).
Etapas de preparação:.Etapa 1: Leve para casa todos os ingredientes necessários.
O feijão verde pode ser servido fresco ou congelado, dependendo de sua preferência.Etapa 2: Se estiver usando ervilhas congeladas, amasse-as primeiro.Se estiver usando feijões verdes frescos, adicione mais deles à mistura e escorra-os.
Etapa 3: Em seguida, descasque os dentes de alho e corte-os em fatias finas ou pique-os bem para que possam ser melhor temperados.Etapa 4: Adicione uma boa quantidade de azeite de oliva a uma panela em fogo médio-baixo.
Acrescente o alho picado à frigideira e frite até dourar, sem deixar de exalar o sabor do alho.Etapa 5: Frite o feijão verde na frigideira para combinar os sabores do feijão e do alho.
Refogue por cerca de 5 minutos para que o feijão fique mais cozido e menos brilhante.Etapa 6: A partir do processo de fritura, você pode, de acordo com seu gosto pessoal, adicionar sal e pimenta-do-reino.Isso pode adicionar alho o suficiente para dar sabor ao feijão verde, um ótimo petisco.Se você odeia perder mais do que ganhar, também pode extrair o açúcar do pó de pimenta.
Etapa 7: Frite novamente, até que os feijões verdes sejam suprimidos e fiquem ligeiramente carbonizados e crocantes.Nesse momento, desligue o fogo e mande as ervilhas fritas com mais salgadinhos com sabor de alho para fora do fogo.Etapa 8: Deixe os salgadinhos esfriarem um pouco, para que fiquem ainda mais crocantes por conta própria.