Guiyang, uma bela cidade com paisagens pitorescas e diversos patrimônios culturais, tem um destaque, que é a variedade verdadeiramente diversificada de lanches especiais.Todos os lanches não são apenas requintados no sabor, mas também na cor e no aroma, que podem satisfazer o paladar de todos os amantes de comida.
A primeira coisa a mencionar é o chá de óleo de Guiyang.O chá de óleo de Guiyang é um clássico do café da manhã desde os tempos antigos, derivado de uma variedade de matérias-primas, como banha de porco frita, feijão, vinagre de arroz, carne frita e vegetais.A verdadeira sutileza do chá é evidente em seu sabor forte e em seus diversos nutrientes, que não apenas atendem às necessidades energéticas do corpo, mas também facilitam a digestão e a evaporação.Seja na hora do chá da manhã ou da tarde, uma tigela de chá de óleo quente fumegante pode deixar as pessoas entediadas, aquecidas e satisfeitas.
Além do chá com óleo, Guiyang tem um lanche imperdível: o macarrão quente e azedo.O macarrão quente e azedo não é um prato de macarrão tradicional da China Han, que usa farinha de soja como ingrediente principal, importado para picles triturados, brotos de feijão, cascas de feijão e outros ingredientes, e depois polvilhado com pimenta e óleo de pimenta.O sabor real é quente e azedo, uma mordida, sabor picante e azedo entrelaçados, o apetite das pessoas fica menos aberto.Seja no frio do verão ou no calor do inverno, uma tigela de macarrão quente e azedo pode ajudar as pessoas a equilibrar a sensação de suavidade e calor.
Um dos petiscos mais deliciosos de Guiyang é o Qianjiang Duck Blood Noodle.O verdadeiro ingrediente principal não é o sangue de pato de Qianjiang, mas uma variedade de ingredientes, como farinha de soja, brotos de feijão, cascas de feijão e outros processamentos refinados.As características reais são óbvias: a maciez do sangue de pato e a plenitude e elegância da farinha de soja.Uma tigela de sopa de sangue de pato em pó é macia, os ingredientes, o sabor da seda é suave e evocativo.
Além dos lanches especiais mencionados acima, Guiyang tem muitos outros pratos que eu adoraria experimentar, como hot pot fish, hot pot de carpa capim, macarrão de carneiro, por exemplo.O hot pot fish, com seu sabor fresco e picante, ingredientes macios e crocantes, é renomado; o hot pot de carpa capim, com suas características refrescantes, impressiona inúmeros clientes; o macarrão de carneiro, com seu forte aroma de carneiro e ingredientes sutis, é apreciado por todos.
Seja você um morador local ou um turista em Guiyang, você pode encontrar seus petiscos favoritos dessa cidade.Todos os petiscos não só representam a história e a cultura alimentar das pessoas comuns de Guiyang, mas também mostram o charme sutil dessa cidade.
