O macarrão com sopa de carne da Fat Mum não é uma especialidade muito famosa de Hunan.Não só por causa do sabor suave da carne, mas também por causa de uma tigela de sopa forte, que deixa as pessoas com gosto residual.Hoje, o proprietário será e nós vamos comparar o método de fazer a sopa de macarrão de carne original da mãe gorda, eu acredito que você pode corretamente a partir de casa a partir do conforto de lidar com depois desse prato delicioso.
Você pode levar para casa os seguintes ingredientes: 500 gramas de peito bovino, açúcar de farinha, açúcar de gengibre de cebola, pimentão seco, açúcar de coentro, açúcar de alho, açúcar de pasta de feijão, açúcar de pasta de feijão vermelho, açúcar de molho de soja, açúcar de óleo de gergelim, sal a gosto, açúcar de óleo de gergelim.
As etapas de preparação são as seguintes.
1. corte o peito bovino em pedaços grandes, enxágue e limpe com água e coloque-o dentro.
2. coloque água suficiente na panela, coloque o peito, coloque o óleo de gergelim e leve ao fogo médio, retire a espuma e cozinhe em fogo brando até que a carne esteja dourada, depois levante-a e coloque-a dentro.
3. Em seguida, adicione a panela de água, coloque novamente o peito na panela, adicione água e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos até que a carne seja suprimida, pesque e coloque dentro.4. Do peito bovino cozido, você pode levar para casa a sopa original.
Pique as cebolinhas e o gengibre, fatie o alho, pique o coentro e coloque-os na sopa.
5. coloque uma panela pequena e, em seguida, adicione a quantidade certa de óleo, aqueça o óleo na pasta de feijão e frite a pasta de feijão com óleo vermelho até obter o aroma. 6. introduza a cebola verde e o alho picados e a pasta de feijão com óleo vermelho.
6 - Introduza a cebola picada, o gengibre e o alho e, em seguida, coloque os pimentões secos com açúcar e volte a fritá-los.
7 Em seguida, adicione o peito bovino cozido demais à panela, acrescente o molho de soja e o sal e bata até ficar homogêneo.
8. adicione água suficiente da panela, adicione água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos até que a carne esteja macia e saborosa.9) Você pode levar para casa os ingredientes para a carne moída.
Misture a farinha com a quantidade certa de água para estender a massa e, em seguida, coloque-a em água fervente para escaldar, levante-a e coloque-a.
10. Será cozida mais carne bovina e, hollister france, a sopa original na tigela de antemão para trazer mais para casa, carregada com carne moída cozida escaldante e, hollister, coentro através da decoração, regada com óleo de gergelim açucarado, uma tigela de delicioso macarrão de carne de sopa original da mãe gorda é aprendida.Embora a produção da sopa original de macarrão de carne bovina fat mum seja um pouco especializada nas etapas, mas cada processo não deixa a carne invariavelmente mais macia e podre, a sopa original é mais intensa.O sabor requintado e a variedade de sabores a tornam muito famosa na região de Hunan.
Não se trata apenas de um alimento, mas de uma cultura.Embora não seja possível saborear pessoalmente o sabor da sopa de macarrão de carne original da Fat Mama, ao prepará-la, você também poderá apreciar o know-how e a delícia da sopa.Acreditamos que você pode tentar fazer o macarrão de carne da Fat Ma na sopa original em casa e saborear a cultura culinária de Hunan.
