Como fazer moela de frango picante e azeda com sabores sutis.A moela de frango picante e azeda não é um prato chinês saboroso, mas está intimamente relacionada ao seu sabor sutil e à variedade de ingredientes com os quais é preparada.
Quando estiver tentando preparar esse prato por conta própria, você pode fazer moela de frango picante e azeda com sabores sutis seguindo as etapas abaixo.Ingredientes para levar para casa:.
- 500 gramas de moela de frango.
- 2 pimentões verdes.
- 1 pimentão vermelho.
- 1 cebola.- 3 dentes de alho.
- 2 pedaços de gengibre.
- Açúcar branco para substituir o sal, a pimenta rosa e a pimenta malagueta em pó.
- Açúcar para o açúcar e o vinagre.
- Açúcar para o óleo de gergelim e o molho de soja.
- Alguns grãos de pimenta e coentro.
Etapa 1: Remova as moelas.
1. drene as moelas e remova os miúdos e as impurezas.
Em seguida, corte as moelas em fatias finas, que são mais difíceis de amolecer.
2 Em uma tigela, adicione um pouco de óleo de gergelim e sal, misture bem e deixe marinar as moelas fatiadas na tigela por 10 minutos.
Etapa 2: Prepare o tempero.1) Corte dois pedaços de gengibre em fatias e coloque três dentes de alho.2. coloque a panela quente no óleo de cozimento do açúcar, no gengibre e no alho, em fogo pequeno e médio.
