Como cozinhar e preparar uma panela quente pequena.A panela quente pequena não é um jantar muito famoso no estilo chinês, mas, na verdade, as pessoas não só podem saborear a comida deliciosa, como também podem aumentar o senso de comunicação e interação.Cozinhar e fazer hot pot não é apenas intuitivo e conveniente, mas também pode ser ajustado de acordo com o gosto e a preferência pessoal.
O que se segue não é um guia sobre como fazer um hotpot, por exemplo.Ingredientes para levar para casa.
1. base: você pode comprar bases sutis de hot pot, como picante, legumes em conserva, feijão preto, picante e assim por diante.Você também pode ajustar o sabor picante e doce de acordo com seu gosto.
2. uma variedade de legumes: repolho, brotos de feijão, cogumelos, cascas de feijão e assim por diante.Você pode escolher o tipo e a quantidade de vegetais de acordo com sua preferência pessoal.
3. carnes e frutos do mar: carne bovina fatiada, cordeiro fatiado, bolinhos de camarão, bolinhos de peixe e assim por diante.Escolha carnes e frutos do mar frescos para garantir a qualidade e a segurança dos ingredientes.
4. temperos: molho de soja, óleo de pimenta, alho, vinagre e assim por diante.
Ajuste a quantidade de tempero de acordo com seu gosto pessoal.Trabalho para levar para casa.
1. coloque a base em uma panela pequena e quente, adicione a quantidade adequada de água para que a base evapore totalmente e emita um aroma forte.
2. escorra e fatie os legumes, deixe a carne e os frutos do mar de molho em água para remover o cheiro de peixe.
Coloque os ingredientes de forma organizada em um prato para servir de forma rápida e fácil.
3. compre todos os temperos e coloque-os em locais de fácil acesso.
Cozinhe em seguida.
1. adicione água ao fundo da base da panela pequena, ferva e ajuste a temperatura para atender à temperatura real (se estiver preocupado com a temperatura muito baixa, você pode usar o fogão de indução com controle de temperatura embutido).
2 - Coloque os legumes, as carnes e os frutos do mar que você odeia na frigideira, introduzindo-os um a um na ordem de cozimento.
3) Nesse momento, depois que os ingredientes, após a descoloração, absorverem o máximo que puderem, após o sabor fino, de acordo com o gosto pessoal, ajuste a base do grau de azedo e picante, salgado e leve.
4) Coma depois de pedir um ingrediente e, em seguida, introduza o próximo, sempre mantendo a panela pequena aquecida e macia.
Observações.1) Determine o ajuste de calor da panela quente pequena a partir do processo de cozimento para evitar que os ingredientes tenham gosto azedo ou desperdício de ensopado.2) Cozinhe os ingredientes no vapor em tempo hábil, depois de cozinhá-los no vapor, retire-os para evitar o excesso de vapor causado pela deterioração da textura.
