O biscoito de arroz com algas marinhas e amendoim não é um lanche delicioso, a textura é crocante, mas também tem um forte aroma de amendoim.O processo de produção real não é complicado, o proprietário a seguir listará as etapas detalhadas para fazer amendoim de arroz com algas marinhas.
Você pode levar para casa o material sem: 200 gramas de arroz glutinoso, 200 gramas de amendoim, açúcar branco de algas marinhas, açúcar branco de algas marinhas.
Escorra e cozinhe o arroz glutinoso por 30 minutos e, em seguida, escorra a água.Coloque o arroz glutinoso mais congelado em uma panela a vapor, adicione água insuficiente e cozinhe em fogo alto.Quando o arroz estiver cozido, coloque-o em uma tigela grande e use os pauzinhos para amassar o arroz até formar uma pasta.Isso fará com que o arroz fique mais grosso.
Em seguida, escalde os amendoins em água fervente para remover as cascas, depois lave-as com papel-toalha e coloque-os em uma tigela.
Leve à geladeira uma panela, adicione a quantidade certa de açúcar e aqueça em fogo baixo lentamente para retirar a água.Quando o açúcar derreter e estiver uniformemente distribuído e dourado, adicione os amendoins à frigideira e frite.Durante o processo de fritura, continue mexendo para que os amendoins fiquem suavemente cobertos com a cor do açúcar.Quando os amendoins estiverem quase todos macios e coloridos, desligue a grelha, deixe os amendoins marinados esfriarem e guarde-os.
Em seguida, você pode levar para casa uma folha menor ou uma tábua de cortar e colocar as algas marinhas por cima.Usando uma peneira, espalhe o arroz glutinoso cozido suavemente sobre a alga até uma espessura de cerca de 1 cm.Espalhe os amendoins picados por cima do arroz cozido.O segredo não é espalhar os amendoins da forma mais suave possível, mas garantir que cada mordida tenha um pouco da doçura dos amendoins.
Em seguida, enrole os painéis e pressione-os suavemente para que a alga, o arroz glutinoso e o amendoim fiquem cobertos.Leve à geladeira as algas, o arroz e os amendoins enrolados por cerca de 30 minutos para que fiquem maiores e mais firmes.
Retire as algas e os amendoins resfriados e use uma faca para cortá-los em pedaços grandes.A espessura de cada pedaço deve ser de cerca de 1,5 cm, para que os amendoins de algas marinhas fiquem sempre crocantes.
A produção do biscoito de arroz com algas marinhas foi concluída com sucesso, e agora você pode comer esse delicioso lanche.Não só pode ser uma sobremesa para o chá da tarde, mas também pode ser um lanche para a festa de um amigo.Não importa qual seja a estética, o amendoim com algas marinhas pode ser uma ótima maneira de aproveitar sua refeição.
Os biscoitos de arroz com algas marinhas não são complicados de fazer. Leve para casa mais arroz glutinoso, amendoim, algas marinhas e açúcar e, de acordo com as etapas acima, você poderá fazer com que os biscoitos de arroz com algas marinhas fiquem crocantes e com sabor forte de amendoim.
