Como fazer carne enlatada com chilli crocante, doce e crocante.O Corned Beef com Chilli não é um prato clássico de Sichuan, não só porque não é muito temperado, mas também porque tem uma textura macia.
Hoje, o proprietário, assim como você, vai descobrir uma maneira de fazer carne enlatada com chilli crocante, sem corte, doce e crocante.Ingredientes:.- 500 g de carne bovina (desfiada ou fatiada).
- 2 pimentões vermelhos (picados).
- 1 pimentão verde (picado).
- 3 dentes de alho (finamente picados).
- 2 fatias de gengibre (finamente picadas).
- 2 colheres de sopa de molho de soja light
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim.
- 1 colher de sopa de pasta de soja.
- 1 colher de chá de pimenta rosa.- 1 colher de chá de açúcar.
- Sal de açúcar branco.- Óleo de cozinha com açúcar branco.
Passos:.1. desfie ou corte a carne em uma tigela.
