O macarrão udon não é apenas um dos principais pratos tradicionais japoneses de macarrão, que há muitos anos tem sido apreciado em todo o mundo.O comprimento e a espessura reais do macarrão o tornam requintado por si só, com uma seleção amigável de uma grande variedade de ingredientes e condimentos.Além das receitas tradicionais de macarrão udon, há algumas receitas especiais de macarrão udon que você adoraria experimentar.A partir desse artigo, você listará algumas receitas revolucionárias de macarrão udon que podem combinar com alguma de suas artes.
1. macarrão udon com molho de mostarda.O macarrão udon com molho de mostarda não é uma receita que vem com um sabor suave.Depois de cozinhar o macarrão udon no vapor, faça um molho com molho wasabi, molho de soja, mel e suco de limão.O atum embebido é cortado em fatias finas e depois marinado com o molho para aproveitar ao máximo o macarrão udon cozido no vapor.
Por fim, adicione nori em fatias finas e alguns amendoins picados para dar mais textura e sabor.2) Udon de tofu ao curry.O macarrão udon com curry de tofu não é um prato vegetariano.Cozinhe o macarrão udon no vapor e o tofu macio cortado em pedaços pequenos.Aqueça o óleo em uma wok pequena, adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourar.Acrescente o curry em pó, o gengibre em pó e a pimenta em pó, depois adicione o leite de coco e bata até ficar homogêneo.
Acrescente o macarrão udon cozido no vapor e o tofu à panela e cozinhe em fogo brando por um tempo até que todos os sabores se combinem.Você pode adicionar algumas folhas de hortelã e flocos de pimenta em vez de apenas enfeitar.3. macarrão udon com vários legumes.Essa não é uma receita boa e saborosa de macarrão udon para quem quer consumir mais vegetais.
O macarrão udon cozido no vapor é recheado com feijão verde, cenoura ralada, couve-flor picada e cogumelos.O molho pode ser feito com ketchup, molho de soja, óleo de gergelim e mel para ajudar a realçar os sabores do prato.Introduzir algumas amêndoas em conserva com mel no molho não é apenas um toque extra de sabor.4. Udon de espaguete de frutos do mar.Essa não é uma receita de macarrão udon que emprega sabores japoneses e italianos.
O macarrão udon cozido no vapor é marinado com alho picado e azeite de oliva, depois são adicionados tomates picados e molho de tomate.Aqueça o óleo em uma panela pequena e cozinhe no vapor os camarões picados, as amêijoas e os frutos do mar sujos.